Beschreibung
Hergestellt haben wir den Single Malt noch in der Garage in Schwanberg. Die verschieden Malzsorten wurden einzeln eingemaischt, vergoren, destilliert und in Fässern gelagert. Die verschiedenen Malts wurden dann zu einem geblendet und ergeben ein perfektes Ganzes. Der Single Malt spiegelt die leicht gerösteten milden Anteile mit ihren süßen, malzig-getreidigen Noten genauso wieder, wie die stärker gerösteten, leicht bitteren nach Kaffee und Kakao schmeckenden, aber auch die rauchigen Noten des getorften Anteils. Mit 51,5 vol% hat er den idealen Alkoholhalt, um all diese Nuancen perfekt auf den Gaumen zu bringen. Des Weiteren besticht er durch seine enorme Vielschichtigkeit und seinen langanhaltenden Abgang.
51,5 % vol.
Geruch: feine Raucharomen, malzig-getreidig, Vanille, Karamell, Banane, fruchtig, starke Holznoten, dezent torfig, Kaffee.
Geschmack: bitter Schokolade, Kaffee, Vanille, Banane, starke Raucharomen, malzig, Dörrobst, dezent torfig, wärmender langanhaltender Abgang.
Verzehrempfehlung: pur bei Raumtemperatur
Auszeichnungen: Las Vegas 2022 Gold
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