Rum Best of Europe
Viele Rums haben Zuckergehalte von 30 bis 40 Gramm/Liter. Das macht den Rum zwar voller und gefälliger, nimmt ihm aber auch viel von seinem typischen Charakter. Deshalb verzichten wir bewusst auf die Zugabe von Zucker.
Geruch: Rum-Kokos-Assoziationen, Mandarine, intensiv geröstetes Holz, viel süße Aromen, Schokolade, Karamell, Nougat, Vanille, etwas grüne Anklänge, Liebstöckel.
Geschmack: typische Rumester, Banane, Beerenobsttöne, kräftiger Holzeinsatz, Karamell, Kaffee, Kakao, etwas grün-grasige Würze, leicht grüne Holz-Textur, Hagebutte, Bitterschokolade, kompakter, dichter Körper, anhaltender Abgang.
Alkoholgehalt: 48% vol.
Prämiert als bester Rum Europas bei den International Sugarcane Spirits Awards 2020
Dieser Rum wird von uns aus Zuckerrohrmelasse gebrannt und in neuen Barriquefässern aus amerikanischer Eiche gelagert. Die süßen Noten des Rums werden durch die Süße aus den neuen Fässern perfekt abgerundet. Aber mehr Zucker darf nicht in unseren Rum. Wir legen Wert darauf, dass unser Rum – abweichend von vielen bekannten Rummarken – nicht gesüßt wird.