Mit unseren Organic Flavored Vodkas betreten wir absolut neues Terrain. Erstens waren sie unsere ersten Bio-Produkte und zweitens aromatisieren wir sie nicht mit Industrie-Aromen, wie es sonst üblich ist.
Wir destillieren unseren Geschmack selbst in der Garagen-Brennerei. Dafür werden die schwarzen Johannisbeeren für mehrere Wochen in neutralem Getreidealkohol mazeriert und anschließend destilliert.
Das gewonnene Destillat wird danach mit neutralem Bio-Vodka gemischt, bevor die Mixtur für mehrere Wochen zur Harmonisierung ruhen darf. Das Ergebnis ist ein milder Vodka mit einem Hauch von Cassis.