Brandy

Geruch: weinig, fruchtig, Trockenfrüchte, sehr zarte Vanille-Holz-Aromen

Geschmack: Traubig, weinig, Karamell, Honig, sehr zarte Holzaromen

Verzehrempfehlung: pur bei Raumtemperatur

Alkoholgehalt: 42% vol.
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1 Flasche enthält: 0,7 Liter

Grundpreis: 98,57  / Liter

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Das Ausgangsmaterial zu diesem Brandy sind Trauben der PIWI-Sorte Muscat Bleu.
Diese wurden nach einer 24-stündigen Maischestandzeit sorgsam gepresst und der Saft sowie auch der Trester separat vergoren. Nach der Destillation reifte der Weinbrand für 6 Jahre in einem großen Holzfass (500l) aus französischer Eiche. Zur Geschmacksabrundung wurde er noch mit Traubendicksaft versetzt, der dem Brandy einen zusätzlichen Hauch von Süße und Körper verleiht.